هدف آشنا کردن دانشجویـان با مفاهیم و نحــوه مدیریت در واحدهای تولیدی و فنون افزایش میزان تولید و کیفیـت محصولات تولـید است و ضمــن بررسی مسائـل و مشکلات یک سازمان صنعتــی علتهای آن ریشه یابی شود. فصل اول شناخت تولید و فعالیت های تولیدی مقدمه : ا
